馬力歐專欄

這些文字不是達人教大家威士忌怎麼品飲,只是我過去喝酒的心得和觀察,以及偶而會出現的一些碎碎念。

我希望寫下的品酒筆記不只是味道,還有此時此刻我們一起留下的故事

我大概怎麼樣都還是寫不出一隻酒所包含隱藏富有的數種或十數種香氣、味道和尾韻的品酒筆記,但我可以寫另外一種。

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關於酒鬼最難忘的整個系列:馬修・史卡德

這就是讀馬修的樂趣所在。我們愛看的是人,是人性,是一個自知自己是酒鬼的人,如何一邊抗拒喝酒,一邊又試著用他最拿手的技藝(當偵探)來對抗世界的不公,並順便讓日子過下去。

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我看過關於酒吧最有趣的書:《溫柔酒吧》

我私心最愛,覺得寫酒吧最棒的書,還是這本《溫柔酒吧》,因為就算你不愛喝酒,看了你也很難不愛上莫林格筆下這間主要酒吧狄更斯/酒掌櫃裡面的氛圍。

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10隻不敢說最好,但絕對是有趣的威士忌(下)

上一篇我談了我喝過印象深刻的五隻威士忌,如果你有稍微仔細看一下的話,不難發現裡面以類型來說還算頗為分散,因為重點如題目所講,不敢說最好喝但是要以有趣為主。現在就來介紹另外5隻讓我印象深刻的威士忌。

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10隻不敢說最好,但絕對是有趣的威士忌(上)

隨著你的品飲年份、酒款、數量越來越多之後,你應該是會越來越難挑選出所謂「最好」的威士忌,因為你會開始懂得,不同產地、不同蒸餾器、不同橡木桶、不同年份、不同陳年方式甚至是我們之前說過的不同喝法,都會讓你喝起威士忌來有變化無窮的樂趣。

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如何收聽馬力歐陪你喝一杯?

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