品味風格專欄

這些文字不是達人教大家威士忌怎麼品飲,只是馬力歐過去喝酒的心得和觀察,以及各種生活風格相關的文章。

非Single Malt不喝,是迷思還是真的比較好?

因為近十年前我同學的那句話,我在開始喝威士忌的前幾年,的確也都有「single malt比較好」的迷思。大約要到我喝了兩三年,看了一些書、去過幾次酒展和品酒會、聽過幾位前輩分享、喝了多一些品項之後,才開始慢慢跳脫這個印象。

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威士忌這麼多種,新手入門該怎麼開始買?

一般來說,新手要喝威士忌的時候,多半會遇到兩個問題:一、在酒吧裡面不知道該怎麼點;二、想買卻不知道該如何買。今天我們先來談第二點。

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我的第一份威士忌酒單,竟然來自一本科技驚悚小說

這一份入門者威士忌酒單,很有趣的不是來自於任何一位威士忌達人或品酒師,而是來自於我非常喜歡的小說家的一本小說。(TNL溫馨提醒:飲酒過量,有礙健康)

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因為這兩個原因,我開始學習喝威士忌

酒吧裡面該怎麼點威士忌、威士忌是否一定要純喝、要怎麼搭配食物、年份真的很重要嗎?這個專欄裡面,我想跟大家分享一些,我自己學習喝威士忌的一些心得和故事。

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如何收聽馬力歐陪你喝一杯?

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