EPISODE.11

馬力歐陪你喝一杯 Season 4

2020/08/14

台菜女兒|袁櫻珊:兒子一句「想妳時才可以做」讓我決定出版食譜書

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主持人馬力歐、台菜女兒作者袁櫻珊、主持人大A。(攝影|范瀞文、程兆芸、場地|關鍵評論網辦公室)

本集邀請《台菜女兒餐桌之旅:72道私房中西料理,全家歡呼的美味提案》作者袁櫻珊,一小時的內容都充滿飯菜香~半夜請小心收聽。 袁櫻珊的粉絲專頁:黃大寶便當:愛的家庭料理

大A對於兒子香火即將入學,煩惱著該準備哪些菜餚,作為營養午餐的選項,學校媽媽社團還溫馨提醒「別再一直準備咖哩飯囉」,因此這次也向小珊問了不少準備菜色的撇步,比如:擁有咖哩粉跟大蒜粉,就能擁有全世界(誤)。

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(圖/范瀞文攝)

另外,冰箱裡可以常備哪些食材,就能快速燒出美味菜餚上桌?如果家裡喜歡熱鬧、不時得宴客的話,事前又可以如何準備呢?

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(圖/范瀞文攝)

整集除了有滿滿的飯菜香,也充滿著小珊對於家人愛的告白,小珊說:「因為遺憾爸爸是總舖師卻沒留下食譜,加上二兒子說「以後我想妳的時候,才能做出這些菜,讓她決定寫下這本書。」

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(圖/范瀞文攝)
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核稿編輯:楊士範

Aya Fan

Aya Fan

《馬力歐陪你喝一杯》Podcast 製作人
喜歡旅遊及紅茶,討厭雨天及起床,好奇心出沒範圍超乎想像。

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