EPISODE.24

馬力歐陪你喝一杯 Season 6

2022/08/12

飲食作家|舒國治:目測小吃絕對不會出錯,比如經過麵攤看不太有精神的滷菜就可以略過

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飲食作家舒國治、主持人馬力歐。(攝影|范瀞文、程兆芸、場地|關鍵評論網辦公室)

舒國治老師原本是念電影,之後轉往文學發展。近幾年廣為人知的稱號,是「小吃作家」和「旅遊文學作家」,他寫日常小吃、旅遊見聞等等,書寫風格文白夾雜精鍊簡潔,被稱為自成一格的「舒式文體」。

舒國治老師這幾年書寫多半都是散文為主,馬力歐是從2007年,舒哥在商周專欄的集錦「台北小吃札記」開始讀起。

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(圖/范瀞文攝)

這集花了很多時間「聊吃」,畢竟過去幾年舒哥為人所熟知的就是台灣小吃書寫,甚至還有台灣小吃教主之稱。舒哥是如何開始寫起小吃?有沒有踩過雷?

另外,近年來較少寫小吃的舒哥,也透露了新的寫作計畫!

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當天錄音,馬力歐和大A曾攜手訪問過的北歐精釀啤酒負責人林幼航(左一)也在現場,因此舒哥(右一)兩度提到他。林幼航訪問回顧→北歐精釀啤酒負責人|林幼航:40歲後比起在意喝什麼酒,更在乎大家喝酒有沒有開心
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核稿編輯:楊士範

Aya Fan

Aya Fan

《馬力歐陪你喝一杯》Podcast 製作人
喜歡旅遊及紅茶,討厭雨天及起床,好奇心出沒範圍超乎想像。

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