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主持人馬力歐、北歐精釀啤酒負責人林幼航、主持人大A。(攝影|范瀞文、程兆芸、場地|關鍵評論網辦公室)

過去馬力歐陪你喝一杯曾兩度去Mikkeller Taipei 米凱樂啤酒吧錄音,這次我們邀請到酒吧的負責人林幼航,直接來我們辦公室喝一杯。

台灣精釀啤酒界的開路先鋒之一林幼航,因為在美國唸書的時候開始喜歡上精釀啤酒,回來之後對美國精釀啤酒風味念念不忘,於是工作也辭了開始代理精釀啤酒。

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(圖/范瀞文攝)

其實我們也有聊到他也希望能夠開一間「現釀」啤酒店,可惜礙於法規無法實現。

那幼航是如何跟北歐品牌米凱樂創辦人一拍即合,就在大稻埕開張了啤酒吧呢?多年鑽研推廣精釀啤酒的幼航,竟然有痛風,這樣會有什麼影響嗎?

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(圖/范瀞文攝)

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※※本集最後因為三人太熟悉,所以聊得有點ㄎ一ㄤ,請小心收聽※※


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核稿編輯:楊士範